Quiz: Kannst du dieses Quiz der typisch britischen Speisen bestehen?
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Kannst du dieses Quiz der typisch britischen Speisen bestehen?
Von: Zoe Samuel
Image: Pixabay by Free-Photos

Über dieses Quiz

Britisches Essen scheint in der kulinarischen Welt keinen besonders guten Ruf zu haben. Wahrscheinlich liegt es daran, dass viele unserer kulturellen Vorstellungen von gewissen Ländern noch aus der Nachkriegszeit stammen. Dies war eine Zeit, in der Großbritannien noch Lebensmittel rationierte und die internationalen Handelssysteme es noch nicht ermöglichten, dass bestimmte Lebensmittel die britische Küste erreichen konnten.

Allerdings geschah in den 1950er Jahren etwas wunderbares. Viele Menschen aus anderen Kulturkreisen kamen nach Großbritannien und die Wirtschaft wuchs. In den darauffolgenden Jahren wurden die Briten zudem anspruchsvoller und immer mehr Menschen war es möglich nach Übersee zu reisen. In Verbindung mit einem Zustrom neuer Kochkünste aus Indien, China und der Karibik vervielfältigte sich die britische Küche. Mitte der 90er Jahre Chicken Tikka Masala zum meist bestellten Gericht des Landes. Dann kam die Gastropub-Bewegung und die britische Küche brachte auch wieder ihre einheimischen Gerichte auf den Tisch. Zudem wurden traditionelle Rezepte aktualisiert um sie herzhafter, gesünder und leckerer zu machen. Heute ist London ein globales gastronomisches Kompetenzzentrum par excellence und es servieren sogar unzählige obskure Dorfkneipen richtige Yorkshire-Puddings, die eine Freude für den Gaumen sind.

Wie viel weißt du über diese kulinarischen Meisterwerke? Lasst es uns herausfinden!

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Welche der folgenden Speisen ist diese köstlich pikante Beilage?
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Wie wird dieser leckere salzige Kartoffel-Snack genannt?
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Unter welchem urkomischen Namen sind diese herrlichen Würstchen in herzhaftem Teig bekannt?
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Wie nennt man diese Lage Hackfleisch mit Püree oben drauf?
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Wie heißt dieses britische Dessert?
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Wie heißen diese langen, dünnen, süßen Kekse, die auf Italienisch "Savoiardi" genannt werden?
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Wie nennt man dieses köstliche Dessert aus Brot, Rosinen und einer Eiercreme-Mischung?
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Wie nennt man diese schmackhafte Beilage aus Salzkartoffeln und Kohl?
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Wie nennt man diesen mit Kartoffelscheiben bedeckten Lammeintopf?
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Welche Beschreibung trifft auf dieses erstaunlich aussehende Gebäck gefüllt mit Rindfleisch, Steckrüben, Kartoffeln und Zwiebeln zu?
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Wie nennt man den saftig süßen Kuchen mit fein gehackten Datteln, der mit einer warmen Karamellsoße überzogen wird?
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Wie nennt man diese britische Variante eines gelartigen Fisches?
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Was ist das für eine mit Konfitüre gefüllte Biskuitrolle?
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Was ist dieses leicht gesüßte Backwerk auf Hafer- oder Weizenbasis, das typischerweise mit Marmelade oder Rahm serviert wird?
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Wie heißt dieser exquisit aussehende gegrillte Käse?
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Wie nennt man dieses erstklassige Dessert aus Gebäck, Marmelade, Marzipan und Mandeln?
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Kannst du diese Süßspeise benennen?
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Kannst du dieses herzhafte Gericht benennen?
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Wie nennt man diese Speise mit einer Ummantelung aus Duxelles und Blätterteig?
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Wie heißt dieses geräucherte Gericht aus Heringen?
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Wie nennt man dieses äußerst beliebte Gericht aus marinierten Hähnchenfleischstücken und einer würzigen Currysauce?
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Wie heißt dieses Spiegelei-Gericht?
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Wie heißt dieses köstliche Gebäck?
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Welcher beliebte Brotaufstrich ist ein Nebenprodukt des Bierbrauens?
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Welchen amüsanten Namen hat dieser gebackene Pudding aus Rindernierenfett und Rosinen?
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Wie heißt diese Biskuitrolle, gefüllt mit Eiscreme und Himbeeren?
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Wie heißt dieses Dessert aus Banane, Sahne und Toffee?
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Wie nennt man dieses Dessert?
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Wie heißt diese Süßspeise aus Mürbeteig?
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Bei welchem Nachtisch gibt man Brot in eine Schüssel und füllt diese mit vielen Beeren auf?
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Wie werden diese herrlichen Weihnachtsleckereien genannt?
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Wie heißt dieser Blätterteig, der mit vielen Rosinen gefüllt und mit Puderzucker bestreut ist?
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Welchen seltsamen Namen trägt diese Wurst im Blätterteig?
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Was für eine Gemüsebeilage aus Schottland ist hier abgebildet?
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Welches Gericht ist ein fester Bestandteil der britischen Küche und wird traditionell in einer Zeitung verpackt serviert?
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Was für eine Mischung aus Fisch, Eiern, Reis und Gemüse ist das?
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Wie heißt diese klumpige Gemüsemischung mit Minzaroma?
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Wie heißt diese Art von Blutwurst, die typischerweise zum Frühstück serviert wird?
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Wie heißt dieser Kuchen aus Eiern, Hering und Kartoffeln?
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