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Der Buchstabensalat nnaabe kommt ursprünglich von"Banane." "Alles Banane" würde hier der Affe sagen.

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2. patniS

Spinat ist dafür bekannt reich an Eisen zu sein, obwohl die Menschen zu Popeyes Zeiten mehr vom Vitamingehalt des Spinats hielten.

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2. patniS

Grünkohl gilt zu Recht als Superfood: Er hat einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, hat etwas Protein und ist reich an Vitamin A, C und K. Es kann roh zu Salat, Smoothies, Suppen und gebackenen Hähnchen hinzugefügt werden. Auch gebackene Kale-Chips sind sehr lecker.

1. scfPrihi
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Wassermelonen sind ein weiterer Favorit für den Sommer - sie werden oft beim Grillen und bei Partys in Ecken oder Würfeln geschnitten. Samenlose Wassermelonen sind die sterilen Nachkommen von bestimmten natürlichen Wassermelonen.

1. maTeto
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2. süKibr

Es ist schwer zu glauben, aber die Frucht aus der wir mit Freuden Ketchup machen und die wir so gerne unseren Hamburgern hinzufügen, soll einmal giftig gewesen sein. Dem Nachtschattengewächs ist man wohl mit Misstrauen begegnet, weil einige seiner Verwandten weniger essbar sind.

1. ierBn
   Arebignue
2. lRotkoh

Wenn du Hummus liebst, aber den Dip ein wenig anders gestalten möchtest, sind Auberginen dein Ticket zum Chef-Himmel: Es ist die Hauptzutat beim Babaganouj, ein nahöstlicher Dip der mit Karottenscheiben und Fladenbrot serviert wird.

1. isaM
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2. ierBn

Im Disney-Film akzeptiert Schneewittchen einen verfluchten Apfel von einer Hexe und fällt in einen tiefen Schlaf. Trivia: Amerikanische Apfelsorten begannen in den frühen 1600er Jahren in den Vereinigten Staaten zu wachsen, als Siedler Kerne aus England brachten.

1. leffoKart
   bRüe
2. Btee

Die irische Kartoffel-Hungersnot, auch bekannt als die Große Hungersnot, trat in der Mitte des 1800s auf, als ein Schimmelpilz die Kartoffelernte mehrere Jahre hintereinander zerstörte.

1. ierBn
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2. ottrKae

Gurken bieten sich als beliebte Garnierung für Salate an, sie werden gerne eingelegt und sind in ethnischen Gerichten wie Tabbouleh zu finden. Gurken in den Supermärkten haben eine wässrige, gelartige Struktur. Probiere einmal libanesische Gurken, sie sind kleiner und weniger wässrig.

1. gaonM
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2. yapaPa

Wenn man nicht vorsichtig ist, können Kiwis beim Zubereiten zu Juckreiz führen. Die kleinen Stacheln der Außenhaut können an der Haut steckenbleiben und diese dann reizen.

1. nrauDi
   cdaAoov
2. sAnana

Eines der Geheimnisse für die Vorbereitung geeigneter Ananasstücke ist das Abspülen der Ananas nach dem Abschneiden der Haut - bevor du sie in Würfel schneidest. Das wäscht überschüssige Säure ab und reduziert eventuelle Bitterkeit.

1. Fgiee
   isaM
2. teBe

Mais ist lecker wenn er gekocht oder gegrillt wird, aber er wird auch zu Maismehl und ähnlichen Mehlen zur Herstellung von Tortillas, Maisbrot und anderem verarbeitet.

1. üKrsib
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2. Caeyhto

Halloween ist die ideale Zeit für Kürbisschnitzerei, Kürbisgewürze, Kürbisbrot und Kürbiskuchen. Nun, du kannst es dir vorstellen. Wenn du nächstes Mal einen Kürbis schnitzt, solltest du die Samen beiseite legen: Sie können mit leichten Gewürzen als gesunde Leckerei gebacken werden.

1. oratteK
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2. taDetl

Karotten enthalten Beta-Carotin, ein Pigment, das den Karotten ihre helle orangene Farbe verleiht. Beta-Carotin ist zudem ein sehr wichtiges Vitamin für die Augen.

1. egArnueib
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2. eZeblwi

Es gibt viele Sorten von Zwiebeln, einige beißender als andere, wenn es darum geht die Augen zum Tränen zu bringen. Abgesehen davon, trage eine Brille, spüle die Zwiebel nach dem Schälen, um den Effekt zu verringern, was ihn aber nicht beseitigt.

1. ripkPaa
   nbeerJohaiesn
2. lbaunochK

Paprika ist eine milde Pfefferart und wird häufig in Lebensmitteln verwendet, um ein wenig extra Geschmack hinzuzufügen. Er ist reich an Vitamin A und Vitamin C! Übrigens gehört er botanisch gesehen zu den Früchten, da er Samen vorweist.

1. ibrsüK
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Kürbis war für viele Indianer ein Grundnahrungsmittel und ist immer noch ein beliebtes Nahrungsmittel in den USA während der herbstlichen Erntezeit. Einige Beispiele davon sind Zucchini, Zierkürbis und Riesenkürbis.

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2. ganrOe

Orangen können sowohl geschält oder in Form von Orangensaft genossen werden, aber das Aroma kann auch bei diversen Gerichten verwendet werden. Auch die Orangenschale kann benutzt und kandiert werden.

1. elDatt
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2. ebTrau

Kirschen werden frisch genossen, für Desserts, als Aroma für Getränke oder Vitamine und in Form von Kirschsaft, der angeblich starke entzündungshemmende Eigenschaften hat.

1. fruGpratie
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2. ganrOe

Grapefruit gilt allgemein als Frühstücksspeise. Manche schwören darauf, sie mit Zucker besprenkelt zu essen. Andere bestehen darauf, dass Salz die beste Zutat sei.

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Zitronen werden für diverse Zwecke verwendet, von der Reinigung bis zum Trinken. Von Limonade und Cocktails bis hin zu Fischen und Fußböden haben die Zitronen ihren Weg in jeden Bereich einer Küche gefunden.

1. enirB
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Birnen waren in der Antike eine beliebte Frucht, die sich in Asien und Europa verbreitete. Es gibt viele Sorten und sie werden auf der ganzen Welt angebaut.

1. yapaPa
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Die Blütenstände des Broccoli werden "Röschen" genannt. Broccoli kann roh mit Dressing oder als Teil eines Sommersalats gegessen werden, oder es kann im Ofen gebacken, gedämpft oder sogar sautiert werden.

1. hKercis
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2. eansciRhed

Rüben werden selten allein gegessen. Vielmehr sind sie eine Zutat in bunten Gerichten auf der ganzen Welt. Mehr als nur die Wurzel ist essbar - viele Menschen mögen die Verwendung vom Rübengrün, den Blättern weiter oben.

1. ennaaB
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Okra fand seinen Weg von Afrika in die USA. Sie wird normalerweise gebraten, in Gumbo oder in Suppe serviert.

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Rote Bete kann als kreative Garnierung spiralförmig geschnitten oder auch direkt aus dem Glas gegessen werden. Rote Bete ist auch eine Geheimzutat für reichhaltigen, dunklen Schokoladenkuchen.

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Zucchini ist eine schmackhafte Ergänzung beim Sommergrillen, aber es ist auch eine Zutat für feuchtes, dekadentes Zucchini-Brot. Du kannst in Minuten eine leichte Beilage zubereiten, indem du Zucchini zerkleinerst und mit etwas Olivenöl sautierst und frisch gehackten Knoblauch und Salz dazu gibst.

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Erdbeeren werden von Leuten am liebsten selbst gepflückt, die schließlich für Leckereien wie Müsli oder Speiseeis verarbeitet werden. Erdbeer-Rhabarber-Torte, Erdbeer-Topfkuchen, Erdbeermarmelade - die Liste ist endlos!

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Pfirsiche kommen ursprünglich aus China und wurden als Lieblingsfrüchte der königlichen Familie bezeichnet. Glücklicherweise wachsen sie jetzt auf der ganzen Welt und werden nun nicht nur vom Kaiser von China genossen!

1. ganrOe
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Wie der griechische Mythos besagt, war es Persephone nicht erlaubt, Hades dauerhaft zu verlassen, weil sie dort während ihrer Gefangenschaft einige Granatapfelkerne aß. Aus diesem Grund heiratete sie Hades und verbrachte das halbe Jahr in der Unterwelt und die andere Hälfte mit ihrer Mutter auf den Feldern.

1. brseEn
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Der Ausdruck "wie Erbsen in einer Hülse" bezieht sich auf die Positionierung von Erbsen, bevor sie aus der Hülse entfernt werden: Sie sind eine nach der anderen auf engstem Raum aneinandergereiht.

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Himbeeren, Blaubeeren und Brombeeren sind allesamt auf Büschen zu finden und werden manchmal in der Sommersaison zum Selbstpflücken angeboten. Diese Beerensträucher sind voller Dornen, demnach ist es ratsam, lange Ärmel, Hosen und Handschuhe zu tragen, wenn du nicht verletzen willst!

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2. ecRadisneh

Radieschen können roh gegessen, gekocht oder eingelegt werden. Die beliebtesten Salat-Radieschen sind rund und rot, aber es gibt sie auch in anderen Farben und Formen.

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Avocados werden für ihre gesunden Fette und ihren milden Geschmack geschätzt, was sie zur idealen Garnierung für alles mögliche von Fajitas bis zum Toast macht. Sie eignen beim Kochen auch als Ersatz für Joghurt oder saure Sahne.

1. yapPaa
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2. notZire

Um eine Mango zuzubereiten, schäle die Außenseite, dann schneide das Fleisch um den Kern herum. Champagner-Mangos sind reif, wenn sie gelb und ein wenig weich sind. Andere Sorten sollten zusätzlich etwas grün und rot sein.