Sobre este teste
Você está preparado e pronto? Aqui está um quiz de nível comercial que vai testar duramente o seu conhecimento sobre equipamento de cozinha profissional!
Cozinhas profissionais são equipadas com versões de alta qualidade e durabilidade de muitos dos mesmos itens que provavelmente poderiam ser encontrados em uma cozinha de casa regular. Eles são construídos para suportar o uso constante e todas as batidas, esfregadas e altas temperaturas a que são expostos.
De fogões de alto desempenho a uma variedade de unidades de refrigeração e equipamentos de cozinha especializados - cada item na cozinha tem seu próprio trabalho a fazer. Juntos, eles ajudam os chefs a produzir consistentemente pratos de alta qualidade. Veja essa técnica de cozimento a vácuo, por exemplo. Você sabe o nome da máquina associada a ela? Você não tem que ser um "sous" chef para descobrir isso. Se você sabe o que estamos insinuando, mantenha-o "sob" segredo e comece o teste!
Claro, há também uma variedade de panelas, frigideiras e outros tipos de utensílios de cozinha. Você consegue diferenciá-los? Você sabe qual é usado para fritar e qual é para fazer molhos? Nós temos vários deles no quiz esperando por você. Você será capaz de nomear cada um deles ou sua batata está assando? Está na hora de descobrir!
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